101. Zmrazování spermatu jesetera malého (Acipenser ruthenus)

Záměrem technologie bylo jednoduše popsat a ověřit technologii zmrazování spermatu jesetera malého (Acipenser ruthenus). Technologie poskytuje výrobní postup zmrazování spermatu jesetera malého pro účely uchování genofondu tohoto druhu. Detailně jsou popsány jednotlivé technologické kroky, spočívající v roztocích, materiálu až po kapalný dusík nutných k zmrazování spolu s vlastní technologií. Cílovými uživateli mohou být např. rybářské podniky, vysokoškolská pracoviště či veterinární ústavy. Vlastní proces ověření technologie probíhal v období 2008–2010 v rámci realizace několika provozních sledování a experimentů spojených s ověřením technologického postupu zmrazování spermatu u jesetera malého v rámci společného ověřování v praktických podmínkách rybí líhně.

Linhart, O., Dzyuba, B., Boryshpolets, S., Rodina, M. Edice Metodik (technologická řada), FROV JU Vodňany, 2010, č. 101, 21 s.